天刚蒙蒙亮,林间还飘着薄雾,林凡已经穿好潜猎皮装,将铜斧别在腰间。
他踩着湿漉漉的落叶,直奔营地外围的陷阱群。这是他每日的首要任务,既是检查防御,也是收获食物的关键。
走到北侧的深坑陷阱时,一阵沉闷的哼唧声传来。探头望去,一只半大的野猪掉进了陷阱,前腿被尖木刺轻微划伤,正焦躁地在坑底打转。
林凡从背包里取出长绳,一端系在旁边的大树上,握紧绳索缓缓滑到坑底。他绕到野猪身后,趁其不备,用事先准备好的木枷锁住它的四肢,再用藤条牢牢捆紧。
将野猪拖出陷阱后,他扛着这份沉甸甸的收获往回走。这只野猪足有三十斤重,足够他储备大量熏肉。
路过盐田时,林凡停下脚步。两个蒸发池里漂浮着不少浮沫和细小的贝壳碎片,是昨夜涨潮留下的痕迹。
他从储物间取来竹耙和木勺,先将浮沫捞起倒掉,再用竹耙将池底的贝壳碎片聚拢,用木勺舀出。清理干净后,池底洁白的海盐结晶愈发明显,他用木铲将盐刮进皮囊,今天的收获足够腌制好几块肉。
处理完盐田,林凡直奔海岸线。潮水刚退,沙滩上散落着各种“宝贝”。
他在一堆海藻中翻出一个完整的塑料盆,边缘有些磨损但不影响使用,比他自制的木盆轻便多了。不远处还有几根锈迹斑斑的钢筋,虽然生锈,但打磨后能用来加固工具。
更让他惊喜的是,一块礁石下藏着一本受潮的笔记本,书页有些粘连,但大部分纸张还能使用。他小心翼翼地将笔记本放进背包,打算回去晒干后用来写日志。
回到营地,太阳已经升起。林凡先将野猪拖到工作区,用铁刀划破喉咙放血,再剥去猪皮,将猪肉分割成大小均匀的肉块。
猪皮挂在绳架上准备鞣制,排骨和里脊肉留作今天的食材,其余的肉块撒上海盐腌制,后续再进行熏制。
处理完猪肉,他开始准备早餐。今天打算做野猪肉粥配烤芭蕉。
他从储物间取出陶锅,加入从竹滤塔接来的纯净水,点燃灶下的干柴。待水烧开,将提前泡软的薯蓣块放入锅中煮十分钟。
随后将切好的里脊肉切成碎末,加入粥中,搅拌均匀后继续煮五分钟。
最后撒上切碎的野蒜和少许野生胡椒,一碗鲜香的野猪肉粥就做好了。
趁着煮粥的间隙,他从种植区摘下两根成熟的芭蕉,去掉外皮,放在热石板上烘烤。烤至表面金黄起泡,散发着甜香时,早餐就全部准备就绪。
浓稠的粥里裹着鲜嫩的猪肉,野蒜的香气中和了肉的油腻,搭配外焦里嫩的烤芭蕉,林凡吃得格外满足。